(资料图)

1、陈村粉：米香浓郁，厚度很薄，只有0.5-0.7毫米，而普通粉厚度在1毫米以上，韧性适中，比普通粉好。可以说是弹性十足，柔情似水。

2、伦教饼：伦教饼是以籼米粉为原料，经酵母发酵，将淀粉转化为淀粉和糊精的混合物，然后蒸熟使其成型，透明度高。软而韧的产品类似糯米做的，吃起来又甜又香。

3、生滚鱼粥：在生鱼片中加入少许姜丝和葱白，然后直接端给客人。通常旁边会有一个酱油碟，方便客人摸鱼片。姜丝腥，葱丝香，加到米粥里完全不影响粥本身的甜味。

4、而且生鱼片的生熟程度可以由客人自己控制，味道极其鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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